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月曜日はお友達のとっしいさんとLA方面にお出掛けしました。10月末のI-NABAさんの
サウスコースト店閉店以来”お蕎麦難民”の私の為に、食通のとっしいさんがトーランスの”お多福”に連れてってくれました。裏のPから直接お店に入ったので、お外の写真は無いです。私の見た限り、表玄関から入ってきたお客さんはゼロでした。皆んな車で来るのね、恐ろしやアメリカは車社会・・・ ジャーン!私のお蕎麦とミニ雲丹イクラ丼のコンボ、とっしいの白いお蕎麦とミニ天丼・・・実は興奮のあまり撮影前にフライングしてしまいました。思わず齧りかけの海老(とっしいTHANKS)をのせてパチリ。 実はランチの前にとっしいさんお気に入りのお豆腐屋さん”明治豆腐”に寄りました。 お会計中のとっしい、こちらの絹ごし豆腐が絶品なのだとか。彼女はクーラーボックス持参でお買出し、さすがだわ!! とっしいはおからもお買い下しました。私はご店主からおからの炒り方を丁寧に教えていただきました。ありがとうございました! この後LA>ハリウッドと回ってまたトーランスに戻ってディナー。キャリー師匠と行った和風スパゲティーにしました。私またしてもフライングしてしまい(オリンピックなら失格)この雲丹たらこイカは参考イメージ(かなり近い)です。とっしいさんはアサリしめじをチョイス。 お別れ前にうちのダンナにと絶品アップルパイまでお土産にいただいてしまいました。このパイは日本のお菓子やさんのなんですよ。アメリカのはベタベタドロドロに甘ったるくて閉口です。 リンゴがジューシーで上皮がパリパリで下側がカスタードと一体化していて夢のような美味さでしたわ~(感涙)。日本に帰った気分200%の一日でした。とっしい THANKS!
by kuta77
| 2006-11-24 02:58
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